Degustación


Valentina es profesora de inglés en un colegio de familias adineradas.

– Bien chicos, – dice a sus estudiantes – para la próxima clase deben hacer una presentación oral de una receta que incluya ingredientes, preparación y degustación.

Algunos tuercen sus labios, otros enroscan sus ojos.

– ¿La degustación es opcional? – pregunta una joven.

– Es obligatoria y hace parte de la calificación. Valentina está feliz. Siempre lo está cada vez que le corresponde enseñar comidas y bebidas. Es su oportunidad para comer lo que su salario de mierda no le permite.

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